2011年7月10日日曜日

天宮飯店 味噌汁の具材は、カボチャ、椎茸、シメジ、ネギ、もやし、玉葱、油揚げ、ミョウガ。

涼しい日曜の朝になりました。気温24度、湿度94%で熱帯夜の熊本でした。朝日は少し前に昇った頃だけれども、曇り空。このぐらいだとまだまだ充分に過ごしやすくて良いのですが。6時30分、町内放送のチャイムは聞こえたけれどもアナウンスは良く聞こえない。隣の町内の町内放送なのかな。

夏だけに限った事ではないけれども、主に夏はミョウガをよく食べます。冷や奴に一緒に食べるは美味しいですよね。それで片付かないようなときには味噌汁に入れる。残り野菜くずも入れる。椎茸は常連だし、シメジかエノキも常駐。故に具だくさん。これは伝統。熊本は味噌汁の具が多い家庭はずいぶんにあると思います。

今日の具材は、カボチャ、椎茸、シメジ、ネギ、もやし、玉葱、油揚げ、ミョウガ。写真は CX4( http://ow.ly/42pB1 )でクリエイティブモードのトイカメラでの撮影。

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